Gacortothemax.com – Kabar baik untuk para wirausaha tanah air. Coffee Mocktail , tren baru bagi para penggemar kopi tanah air. Menjadi tren baru hingga peluang bisnis baru bagi industri kopi di indonesia. Pelaku usaha di bidang perkopian di indonesia bisa terbilang lumayan banyak belakangan ini. Mulai dari yang muda hingga yg sudah tua , kopi masih menjadi salah satu minuman wajib yang rasanya aneh bila tidak di minum dalam keseharian masyarakat indonesia. Mulai dari variasi cara penyajiannya , rasa kopi , hingga ide ide inovatif lain yang menggunakan bahan dasar kopi. Kali ini datang tren baru berupa Cofee Mocktail yang bisa menjadi peluang bisnis baru di perindustrian kopi.
” Baca Juga : List Daftar Film Yang Sedang Di Tayang Bulan November 2022 “
Mocktail merupakan racikan minuman yang berasal dari racikan buah , herbs (daun) , atau bunga yang biasanya di sajikan hampir seperti minuman Cocktail. Hanya saja pada Mocktail tidak memiliki kandungan alkohol sama sekali di dalamnya. Co-Founder Jakarta Cofee Week Hendri Kurniawan menyampaikan bahwa ide cofee mocktail ini sedang ngetrend dan bisa di jadikan peluang bisnis baru. Bahkan untuk peminat yang sebelumnya tidak minum kopi , bisa juga coba di sajikan. Biasanya mindset mereka tentang kopi langsung berubah.
” Banyak Orang masih beranggapan bahwasanya kopi itu asam atau pahit. Nah ternyata kopi juga bisa di sajikan dalam bentuk Mocktail yang manis dan juga segar,” ujar hendri ketika di temui dalam acara Livin Jakarta Coffee Week 2022 di PIM (Pondok Indah Mall) tanggal 11 november 2022 kemarin. Menurutnya , Coffee Mocktail sendiri bisa menghadirkan daya pikat kopi dengan cara baru yang tersaji dengan manis dan segar tanpa menghilangkan orisinalitas dari kopi itu sendiri. Kehadiran konsep Coffee Mocktail pun berasal dari riset ide dan peluang dalam industri kopi sendiri. ” Influencer-nya pasti kan semua mencari ide gitu , setelah sebelumnya trend kopi susu , berikutnya apa lagi nich.” ujarnya.